Geg 18 2009
Be kvapo

Praeitą vasarą viešint pas uošvę teko valgyti daug pomidorų. Čia buvo tie pomidorai iš vaikystės – sultingi, pomidorų skonio ir kvepiantys kaip pomidorai. Mes su žmona pomidorus valgėm nesustodami, o va vaikai pareiškė, kad pomidorai smirdi ir visiškai neskanūs. Kažkaip tas užsifiksavo mano smegenyse, nors didelio dėmesio tuokart neteikiau.
Prieš kokį mėnesį, teko skaityti straipsnį apie gėles. Ir tenai nuskambėjo frazė, kuri tiksliai apibrėžė našumą. Olandai Lietuvos gėlių augintojams pareiškė, kad jie neišgyvens, nes jų gėlės kvepia. Lietuviai nustebo, kaip tai gali būti? Jūsų našumas per mažas. Visai neseniai užėjau gėlių nupirkti, ir iš karto atkreipiau dėmėsi, kad gėlės tai nekvepia. Seniau galva sukdavosi nuo kvapų.
Įsivaizduokite, po kokių 500 metų koks nors archeologas atkas mūsų bendraamžį. Ras gerai išsilaikiusį ir be kvapo. Gal vis dėlto nereikia didelio našumo maisto auginimo pramonėje? Nes mes visi greitai būsime be skonio, be kvapo, be nieko, tik tuščias apvalkalas.
Įvertinkite šį įrašą:
Šio įrašo peržiūrų internete skaičius: 2,004 (taip pat galite skaityti per RSS)
[...] jau tikintis, kad į paskutinį klipo klausimą kas nors atsakys. • Našumas bet kokia kaina? Gėlės be kvapo, pomidorai be skonio – ar taip turim vytis [...]
Reikia ir našumo, kad atsilaisvintu resursai naujoms technologijoms. Gal tiesiog geriau būtu sugalvoti, kuom pakeisti per didelio vartojimo poreikį. Tada liks laiko ir kvepiančioms gėlėms.
[Atsakyti]
Pats kažkada pasakojai apie dešreles be skonio, kurias statistiškai perka labiausiai, lyginant su dešrelėmis su skoniu. Jeigu perka ir kaina priimtina – taip ir bus. Man atrodo, pas mus problema tame, kad nors ir norėdamas skonių pomidorų kad ir už didesnė kainą dažniausiai neturi pasirinkimo – aplink tik “širpotrebas”. T.y. principe skanūs pomidorai gamtoje egzistuoja (pas uošvienę ar Floridoj), bet vežti jų čia ir pardavinėti niekas nemato naudos. Netgi plintančiose “gurmanų” ar “ekologiškose” parduotuvėse, kol kas būna tiktai ne pirmo poreikio produktai. Kitose šalyse irgi kol kas namačiau, kad kažkas rimtai užsiimtų būtent “skanių” pomidorų ir “kvepiančių” gėlių tiekimais. Prisiminant džiunglių dėsnius – tai gal ir nėra to poreikio rinkoje?
[Atsakyti]
audrius atsakymas:
Gegužė 19th, 2009, 12:43
Teisingai pastebejai, kad dabar tiesiog darosi mada buti be skonio. Uz tai ir pasakiau, kad buvo vaikystes prisiminimai, o gal tiksliau sovietiniai. Bet kokiu atveju, mes dabar gerai matome, kad nostalgija negali buti verslo pagrindu
[Atsakyti]
Reikia didelio našumo maisto auginimo pramonėje – nes kažkas turi pigiai šerti vadybininkus, buhalterius, dizainerius, plytelių klojėjus, pardavimų vadovus, maketuotojus, mokesčių inspektorius, pardavėjus, vairuotojus, ekonomistus, politikos ekspertus, redaktorius, prekybos agentus, fotografus, vytelių pynėjus, draudimo agentus, bankininkus, mažųjų laivų inspektorius, programuotojus, virėjus, projektuotojus, aukles, ministerijų sekretorius, vertimų koordinatorius, biuro administratorius, socialinius darbuotojus, masažistus, elektrikus, nekilnojamojo turto agentus ir dar begalę kitų.
[Atsakyti]
Alius atsakymas:
Gegužė 26th, 2009, 09:17
Aga … turi … pigiai … visus … bet MAN ASMENIŠKAI valgyti tą plastmasę taip atsibodo …
Gerai – prisipažinsiu garsiai – esu keistuolis: būna užeina noras suvalgyti kažką skanaus (ir sveiko) – gal čia tik man vienam taip … , o gal čia tokia liga …
[Atsakyti]
audrius atsakymas:
Gegužė 26th, 2009, 13:39
As irgi jau pribrendau prie to, kad pasiruoses primoketi uz “skanu”. Nes toks beskonis maistas pradeda erzinti. Negali net pasakyti, kad nepatiko
Kaip gali nepatikti daigtas kuris neturi skonio?
[Atsakyti]